HP Tourism : प्लास्टिकस्य उपयोगं निवारयितुं पदानि; राज्यपर्यटननिगमः महत्परिवर्तनं करोति, खाद्यपेययोः नूतनानि व्यञ्जनानि
हिमसंस्कृतवार्ता: – कार्यालयीय: प्रतिनिधि:। हिमाचलप्रदेशपर्यटननिगमस्य होटेलेषु संकटस्य मेघाः स्वच्छाः अभवन् ततः परं प्रमुखपरिवर्तनार्थं प्रयत्नाः आरब्धाः। होटेलेषु व्यवस्थावर्धनेन सह पर्यटकानां कृते प्रदत्ताः सुविधाः अपि वर्धिताः सन्ति । हिमाचलपर्यटनविकासनिगमस्य होटेलेषु प्लास्टिकस्य उपयोगं निवारयितुं प्रयत्नरूपेण अधुना काचस्य कूपीषु पेयजलं परोक्ष्यते । एतदतिरिक्तं सर्वेषु भोजनालयेषु परिष्कृतं जलम् अपि स्थापितं भविष्यति। भोजनस्य सूचीमध्ये बहूनि नूतनानि व्यञ्जनानि अपि योजितानि सन्ति । पर्यटननिगमस्य होटेलानां पिधानकरणस्य विषये अनुमानानाम् राजनैतिकतापस्य च अनन्तरं अन्ततः धर्मशालासङ्कुलस्य प्रायः अर्धदर्जनेषु होटेलेषु परिवर्तनं आरब्धम् अस्ति। होटेल् धौलाधार, कुणाल एवं कश्मीर हाउस इत्यस्मात् आरभ्य भागसु इत्यादयः एककयावत् अत्र आगतानाम् पर्यटकानां कृते लघुपरिवर्तनं कृत्वा सुविधाः वर्धिताः सन्ति। सर्वेषां कर्मचारिणां वेशभूषाधारणं अनिवार्यं करणस्य सङ्गमेन होटेलानां नामपट्टिकास्थापनात् स्वच्छतात: च अलङ्कारः अपि सुदृढः क्रियते।
एतादृशी परिस्थितौ आगामिसमये दर्जनशः कनालभूमिषु निर्मितानाम् एच्.पी.टी.डी.सी.-संस्थायाः विलासपूर्णानां होटेलानां अधिकदिनानि भविष्यन्ति, अत्र आगच्छन्तः जनाः अपि उत्तमसुविधाः प्राप्तुं शक्नुवन्ति इति अपेक्षा अस्ति अपरपक्षे हिमाचलप्रदेशपर्यटननिगमकर्मचारिसङ्घस्य राज्यकार्यकारीअध्यक्षः शशिशर्मा कथयति यत् होटेलेषु सुविधानां वर्धनं स्वागतयोग्यः निर्णयः अस्ति। निगमस्य कर्मचारिण: दिवारात्रौ परिश्रमं कुर्वन्ति। अत्र आगतानाम् पर्यटकानाम् आकर्षयितुं कार्यं प्रचलति। अपरपक्षे हिमाचलप्रदेशपर्यटननिगमस्य अध्यक्षः आर.एस. वाली कथयति यत् विगतदिवसे एच.पी.टी.डी.सी. इत्यस्य अवमाननं कर्तुं प्रयत्नः कृतः। परन्तु अतः परं निगमस्य होटेलेषु पर्यटकानां कृते अधिका: सुविधा: प्रदातुं होटेलेषु नवीनतां आनेतुं च अधिकारिभ्यः निर्देशाः दत्ताः सन्ति। आगामिसमये अधिका: सुविधा: प्रदत्ता: भविष्यन्ति।
सांस्कृतिकं परिदृश्यं दृश्यते
पर्यटननिगमस्य होटेलेषु हिमाचली चरखा, हुक्का इत्यादीनि पुरातनवस्तूनि अपि शोकेस-मध्ये स्थापितानि सन्ति। अनेन सह पर्यटकानाम् आकर्षणार्थं किञ्चित् नूतनम् आनेतुं शक्यते । धूम्रपानकर्तृणां कृते पृथक् पृथक् धूम्रपानक्षेत्राणि निर्मिताणि सन्ति ।
होटलानां सूची विस्तारिता
हिमाचलप्रदेशपर्यटननिगमस्य सहायकमहाप्रबन्धकः कैलाशठाकुरः अवदत् यत् होटेलानां सूची अपि वर्धिता अस्ति। सर्वेषु प्रकारेषु खाद्यपदार्थेषु, शाकाहारी, अशाकाहारी च मृदुपरिवर्तनानि क्रियन्ते। पर्वतीयराज्यस्य हिमाचलस्य पारम्परिकव्यञ्जनानि यथा सिड्डु इत्यादीनि होटेलेषु उपलभ्यन्ते इति कार्यंप्रचलति।